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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:SK3の焼き入れ)
SK3の焼き入れ方法、水焼き入れと油焼き入れどちらが良いか
2023/10/19 18:44
このQ&Aのポイント
- 包丁なら水焼き入れでも良いかも
- SK3の薄板焼き入れについて質問
- 皆様のアドバイスをお願いいたします
※ 以下は、質問の原文です
SK3の焼き入れ
2018/04/13 09:30
SK3の薄板焼き入れについて質問したいです。
当方、現在包丁を自作中です。
焼き入れをしたいのですが、水焼き入れと油焼き入れどちらが良いか迷ってます。
JIS表には水焼きともあるので、包丁なら水焼き入れでも良いかなと思ってるいるのですが、皆様のアドバイスをお願いいたします。
質問者が選んだベストアンサー
包丁の専門店の製品説明では、材質SK3の製品では油焼きを行っているとのことです。
洋包丁 鋼製 - 上鍔付を参照してください。
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その他の回答 (2件中 1~2件目)
冷却時の破れが心配なので油冷でしょう
条件によりますがそんなには硬度は差がないですよ
素材形状もあるのでトライ&トライでしょう
お礼
2018/04/14 12:19
今回は安全をとって油焼き入れでいきたいと思います🤤ありがとうございました。
お礼
2018/04/14 12:18
今回は安全をとって油焼きでいきたいと思います🤤ありがとうございました。