機械加工の新人教育方法と労災対策

マシニング・旋盤等、機械加工の新人教育について、皆さんはどのような
方法でしておりますか？
メーカー毎にプログラム・操作・段取りが微妙に異なりますから、
専用でマニュアル書などを作成しておりますか？
またその内容はどの程度まで入り込んで作成しておりますか？
それとも共通で対応できる大雑把なマニュアルなどで済ませておりますか？

口頭指導では労災などで、管理不備などで指摘されませんか？
このご時世、目で盗めは通用しないのではと思いまして、、、

あらましですが皆さんの取組み内容や、意見、アドバイスを宜しく
お願い致します。