手すきの時の社員の業務について

皆様お世話になってます。
さて、景気が低迷し特に製造業は毎日が大変であるとご推察いたします。
弊社においても同じことではありますが。

皆様にお聞きしたいのは、受注が減って能力のキャパシティに余裕ができた時、空いた時間に何をするかということです。
経営側の人なら営業活動や書類の整理、設計スキルのアップのための修練など探すことができます。
問題は現場なんですが、通常であれば

掃除
機械の点検
工場床の塗装
冶具、小物の製作
機械操作の習得
購入品の自社製作

などが挙げられますが、なにぶん小さな会社ですので上記のことはほぼ済んでしまいました。
できれば休業や自宅待機にはしたくないので、なんらかの業務を与えたいと思っております。
弊社はプレス金型の設計製作を生業としておりますが、同業の方、また他の方々がどのような対策をしておられるかをお聞きできればと思います。
また、この質問が同じような悩みを持っている方同士の情報交換になるのであれば幸いです。
宜しくお願い致します。

皆様、ご回答ありがとうございました。
小規模かつ高齢従業員とあってなかなか方法が思いつかなかったのですが、
皆様の回答を読み、またお礼を書き込みながらやってみようと思うこともいくつか頭の中に浮かんでまいりました。

こんな世の中ですが、「貧しても鈍せず」を掲げていきたいと思います。