ブレーキパーツクリーナーのおすすめは？

現場７分で工場内作３分で特殊配管工事をやっております。
洗浄対象となる素材や、母材にもよるとは思いますが、私が使用しているのはアセトン・クレ ブレークリーン・浸透探傷試験液の洗浄スプレー（市販品）の３種類です。
・着け置きやジャブ洗いが出来る形状の物はアセトンで。
・細かな隙間や隅汚れを飛ばしたい場合などはブレークリーンを使ってます。現場出張時は、万が一の場合に一般のホームセンターで入手しやすくなければ即応性がないので、あらゆるブレーキクリーナーを購入して、実際に役立つかを比較しました。あくまでも入手がしやすく、どのカーショップでも入手できるかも視野に入れました。もちろん一般的な価格もです。
安価なスプレーもありますが、揮発性や洗浄度合いとのバランスで、クレ ブレークリーナーを選択しました。
・あくまでも私の周囲に有る洗浄対象物がメインの意見ですから、断定ではありません。

現在主に使用しているのが、下記リンクの一番下にあるダフニークリーナーSD3 です。少し前までは同ページのアルファクリーナーを使用していました。
https://cgi.idemitsu.co.jp/idemitsu/lube/manufactures/1_4body.html

この洗浄液は回収後、再生品として再利用されますので処分には困らないと思います。

揮発性が低く、開放状態でもなくなることはありません。
速乾性ではありませんので、エアーブローで洗浄液をとばすようにして乾燥させています。
ここで言う速乾性ではないというのは、アセトンなどはウエスに染みこませても、数分でウエスが乾きますが、ダフニー系の洗浄液は数時間は乾くことがありませんでした。

専門ではないので、MSDS 等からご判断ください。

一時期同じような製品で「日石アイソゾール」も使用していました。

ドラム缶で購入しており、かなり無駄になるような使い方をしているところから判断して、そんなには高くないのではないかと思います。

脱脂にはやはりアセトンが一番だと思います。100%揮発性とのことです。
ただコスト面、取り扱い、危険性を考えるとすべての人が利用できる物ではないと思います。

以前はクロロセンを使用していましたが、問題があるとのことで現在は使用していません。こちらの方が使いやすかったと記憶しています。

上記の物はスプレータイプではなく、アセトンは4L缶入り、クロロセンはドラム缶でした。
また何れも樹脂に悪影響を与えることがあります。個人での入手は不明です。

個人で自転車用に使っているのがこの２種類です。樹脂にも悪影響を与えにくいようです。
http://item.rakuten.co.jp/qbei/tenpo-respo-bc-jumbo/
http://www.rakuten.co.jp/trycycle/442795/445736/647710/
性能は私には十分ですが、ホームセンターで売っている物の４倍以上の価格が今ひとつ。

用途が解らないのでこんな感じです。業務用（法人用）の商品なら他にもあります。

ちょっと毛色の違うモノがありましたがどうでしょうか？
安全・コスト・環境面で従来のスプレー缶タイプより優れているようです。

自分で使っている量は個人でしれていますんで、自分のユーザーさんの話ですけど。
一寸大きな会社になってくると、ご質問の通りどれもあまり変わらないという印象が強いせいか購買の方が安くだしてくるところをロット単位で購入されているようです。ですから時々で銘柄が変わっています。
こだわりがないようであれば価格に重点を置き、油脂関係の業者の方に合い見積もりをかけてみるのも良いかと思います。